预制菜的主要问题

1.食材不新鲜，在广泛注重新鲜的沿海地区很难推广，内陆地区的人估计好接受一点；

2.添加剂添加远远大于非预制菜；

3.价格过高，不做活动时和ele上外卖价格拉不开差距，后者是直接吃；

4.只会对价格敏感，菜品要求一般的拮据打工人，难以形成推广效应。