深夜想来点烧烤解馋，求问怎么才能不点到炸串啊

今天下雨出去转了一圈外面摊没出，外卖点过几次烧烤，清一色全是炸串，销量还贼大全是好评。。
求大佬们传授下外卖点烧烤的技巧。。炸串那个味道太油腻了吃不来
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