目前我已经吃过4个省份的一号蛋了

品质从好到坏依次是：山东>陕西>河北>山西
山东鸡蛋最好，但是已经很长时间没看到过了
山西鸡蛋最差，蛋壳都有隐裂，其实较真儿的话，这样的鸡蛋是达不到可生食标准的
至于山西蛋壳为什么差，我怀疑是不是山西鸡入乡随俗，平时也爱吃点醋啥的导致缺钙了
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