我的鸡腿也出锅了

洗干净改刀好入味
先用酱油，加点盐。腌制一晚上

第二天腌制好的鸡腿，洗一下

香叶，八角，花椒，白芷，白寇，小茴香，葱，姜，黄豆酱
大火煮5分钟，吃辣可以加点辣椒，然后把鸡
腿放进去，煮15分钟。然后关火闷几个小时。

吃不完的放冰箱冷藏，微波炉二次加热更好吃。

感觉比外面的好吃太多。


————