朋友想在乡镇开个加梦的牛排店，有什么好的建议

南方很能吃辣的省份下面的小乡镇，人流量还可以，朋友想开个加盟的牛排店，适合乡镇的那种，不知道去哪找品牌
店面是找好了，80平的店面年租金1.2万，很便宜，对面正在装修一个500多平的火锅店，想着正好借他的势
乡镇牛排店是空白，目前一家都没，周边有几个小学，两个初中，一个高中
平时那些年轻人吃牛排都要开车jishigon
朋友从没做过餐饮，准备前期在店里，后面请人干，想着30万不知道能不搞起来