老哥们 想开个小门店卖东北大碗麻辣烫了 有说到么

准备在城中村里面开，配方网上划拉的，实验后还不错，本人经常吃米线麻辣烫，对口味也有点心得，每次看到很多店家三个人忙不来，外卖加三四个桌子堂食，外卖单价20-30左右，一天有个小两百单（我还注册了美团骑手去看）
开店成本感觉1w左右就够了 装备买二手 房租三四千左右（谈季度付）
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